lifestyle

5
Scott Rao podruhé: O záchraně kávy, hejtrech a jedné novince
Druhá část interview s uznávanou kávovou osobností Scottem Raem. Káva čelí poslední dobou hned několika...
2
Scott Rao poprvé: O začátcích, zbytečných metodách a fermentacích
Exkluzivní rozhovor se Scottem Raem, který promluvil o svých kávových začátcích i kontroverzních trendech....
1
Restaurant Week je tu: letos nabídne zážitky hned v 80 podnicích
Rádi objevujete nové podniky nebo prostě jen vyrazíte za dobrým jídlem? Pro všechny gastronomické příznivce...
Náhledovka
Kam v Marseille na výběrovku? Příběhy tří baristek
Objevte tři výběrové kavárny v Marseille, kde se setkává vášeň pro kávu s jedinečnými příběhy baristek....
5
Kvíz: Anatomie kávového zrna
Přemýšleli jste někdy nad tím, jak správně pojmenovat kávové plody? A umíte si pod pojmem zelené zrno...
pexels-goumbik-927754
Káva jako antioxidant: Brání stárnutí a stresu
Káva je bohatým zdrojem antioxidačních látek, které jsou důležité pro naše zdraví. Je dokonce považována...
Úvodní fotka
Baristická komunita v Česku: Co jí chybí a co ji spojuje?
Kávový svět se mění a s ním i způsob, jak o něm mluvíme a jak ho představujeme čtenářům. Věřím, že si...