lifestyle

domácí barista kavárna lifestyle

Čtení z kávové sedliny. Jak odhalit budoucnost v šálku turecké kávy

31. 12. 2025

Lucie Bulová

Vypili jste kávu, otočili šálek – a co teď? Kávová sedlina není jen nepořádek na dně, ale jazyk plný...

lifestyle profi

Jak jsme historicky soutěžili na svěťácích Baristy, Brewer’s a CIGS?

27. 12. 2025

Tadeáš Kacer

Poslední dobou se na svěťák a do vrcholných soutěžišť dostávají moji kamarádi a já jsem stále pyšnější...

lifestyle

Láska podle chuti

24. 12. 2025

Klára Jedličková

Co kdybychom nehledali lásku podle fotky, ale podle talíře? Možná by bylo jednodušší najít si „chuťového...

akce kavárna lifestyle

Když káva opravdu zahřeje. Reportáž z dobrovolnické akce

22. 12. 2025

Patrik Sláma

V sobotu 20. prosince jsme v Brně rozdávali horkou kávu a čaj lidem bez domova a v sociální tísni. Díky...

domácí barista lifestyle

Vánoční irská káva jako z pohádky a další princezny

21. 12. 2025

Tadeáš Kacer

Když se řekne nejznámější kávový koktejl, tak je to irská káva. Když se řekne nejznámější světový svátek,...

kavárna lifestyle

Nonna Café. Babičkovský duch v české kavárně uprostřed Berlína

17. 12. 2025

Tadeáš Kacer

Otevřít si vlastní kavárnu je snem nejednoho kávového nadšence. No jo, ale kde začít a jak s tímto nadšením...

domácí barista gastro lifestyle

Mandarinkový svařák, který voní jako dětství a chutná jako dospělost

14. 12. 2025

Klára Jedličková

Svařené víno má zvláštní kouzlo. Stačí první lok a svět se najednou zpomalí – ztichnou deadliny, fronty...

lifestyle profi

Cup of Excellence. Olympiáda kávových zrn

10. 12. 2025

Tadeáš Kacer

Brouzdáte si takhle po internetu a nakupujete nové zásoby kafíček. Najednou před vás svět postaví kávu,...

domácí barista lifestyle origin

Skořicová fermentace jako přežitek?

08. 12. 2025

Klára Jedličková

Ještě před pár lety byla skořicová fermentace symbolem odvahy a kreativity. Farmáři přidávali koření...

gastro kavárna lifestyle

Debbie z Tabūgy: Čokoláda s duší, srdcem a překvapivými náplněmi

07. 12. 2025

Patrik Sláma

Tabūga funguje jako malý čokoládový obývák, kde se všechno dělá ručně, poctivě a s respektem k surovinám...