lifestyle

Nahledovka
Od kávovaru ke kruhu – v Terapii hlínou si ušpiníš ruce a vyčistíš hlavu
Beáta Komorníková je talentovaná keramička a bývalá baristka, která po letech v gastronomii našla svou...
Drink matcha cloud.
Královna letních nabídek: matcha a co o ní (možná) nevíte
Matcha, tedy silný výtažek zeleného čaje, je stále oblíbenější. Jak je to s obsahem kofeinu v něm, co...
2
Když děláte kávu každý den, pochopíte svět trochu jinak. A hlavně sebe
Baristika není jen profese. Je to způsob, jak být s lidmi, jak jim něco předat a zároveň se neustále...
trampoty v gastru, AI animace
Storytime 1: Trampoty baristů, aneb co všechno jsme si v gastru zažili
Práce v gastru. Historkami opředená, málo placená a někdy taky hodně náročná… stejně si ji spousta mladých...
Na fotce Jirka, Míša a Monika v bistru Skleník.
Kutná Hora: Jak vidí v kavárně Turistka spojení kávy a hry Kingdom Come?
Kutná Hora je oblíbeným místem u turistů. Nabízí krásné památky, skvělé kavárny i nové podniky. Majitelé...
Trička z T-shock
Kávový merch s dobrým záměrem: Jak jsme spojili síly s T-shockem
Originální potisky, česká výroba, přátelská komunita a důraz na udržitelnost – to je ve zkratce příběh...
Sociální kavárny úvodka
Sociální kavárny: káva, která boří bariéry
Sociální podniky propojují krásy gastra s pomocí druhým. Kromě skvělé kávy můžete návštěvou těchto kaváren...
Náhledovka
Naming kaváren aneb jak se bude jmenovat? 
Vymyslet název kavárny se může zdát jako detail, ale opak je pravdou. Správný název kavárny totiž tvoří...
Vila Tugendhat
Open House Brno: Když se spojí káva a architektura
Open House Brno letos proběhne 17. a 18. 5. Nabídne bohatý program, zpřístupní jindy uzavřené prostory,...
reusable kelímky
Tady, nebo s sebou? Rekelímky jako řešení pro Starbucks a další
Jednorázové kelímky zahlcují planetu. Otestovali jsme proto ty reusable. Jak obstály v rukou studentů,...