Kvíz: Anatomie kávového zrna

Přemýšleli jste někdy nad tím, jak správně pojmenovat kávové plody? A umíte si pod pojmem zelené zrno představit něco konkrétního? Pojďme se společně podívat na kvíz anatomie kávových plodů. Své znalosti jistě využijete hned při další návštěvě kavárny či pražírny.
5

Sdílejte

Mapa světa s vyznačenými oblastmi, kde se káva pěstuje a kolem rozsypanými zrnky.
Kávové dilema. Jednodruhovka, nebo vyladěný blend?

To nejlepší ze světa kávy jednou za měsíc do mailu? Přihlaste se k odběru!

This field is for validation purposes and should be left unchanged.

Další články

clanek-00mp2hnf32mm5s7zls1awwc6kf1rle6d-thumbnail
Barví káva zuby?
Káva je rituál. Je to vůně rána, první doušek před prací, ticho kavárny i rozhovory, které spojují… A...
Hojicha namletá v prášek
Co je to hojicha? A uvidím ji častěji než matchu?
Pracuju v kavárně, kde se obden setkávám s otázkou, co že je ta hošiša? Vysvětluju, že je to Hojicha...
Toust se sýrem a slaninou
Salami shot – káva sekundu po sekundě
Pražení kávy je proces, během kterého se v několika minutách mění chemie zrna i výsledná chuť v šálku....
clanek-00mp2h9jgpysmwxu9l0o5j875vdqe6uv-thumbnail
Kamila Nováková: z Prahy rovnou do Bangkoku na Cup Tasters
Barista roku není jen o baristech, ale i o ochutnávačích. Máme obrovskou radost vám přinést rozhovor...