domácí barista

1 (1)
Superfood latte pod lupou. Co dělá mléko s funkčními nápoji?
Superfood lattes už dávno nejsou jen barevným výstřelkem na Instagramu. V nabídce kaváren – a čím dál...
cupping kávy
Na pořadí záleží. Proč má řazení kávy na cuppingu svá pravidla?
Cupping není jen o tom, co ochutnáváte, ale hlavně v jakém pořadí. Špatné řazení a jemnější káva nemá...
2 (1)
Matcha a mléko – kamarádi, nebo soupeři?
Existují nápoje, které pijeme spíš ze zvyku. Ranní kávu, abychom se probrali. Bylinkový čaj, když nás...
latte art
Kvíz: malování do kávy alias umění latte art
Jak dobře vlastně rozumíš latte artu? Tenhle kvíz nejde po tom, kolik srdíček máš nalitých v životopise,...
kávová zrnka v pyltíčcích na mražení
Mražená káva. Prodlouží mrazák životnost kávy?
Možná víte, že by se káva měla zkonzumovat do určitého data od upražení. Existuje však možnost, jak prodloužit...
věštění z lógru
Čtení z kávové sedliny. Jak odhalit budoucnost v šálku turecké kávy
Vypili jste kávu, otočili šálek – a co teď? Kávová sedlina není jen nepořádek na dně, ale jazyk plný...
proud espressa
Extrakce kávy krok po kroku aneb co se kdy děje?
Zajímalo vás někdy, co se děje v páce od stisknutí tlačítka až po dopadnutí poslední kapky? Jasně, vyextrahuje...
irská káva vánoční vánoce
Vánoční irská káva jako z pohádky a další princezny
Když se řekne nejznámější kávový koktejl, tak je to irská káva. Když se řekne nejznámější světový svátek,...
kávovar
Kvíz: Poznáte součástky kávovaru?
Myslíš si, že víš, kde je bojler nebo sprcha? Tenhle kvíz tě rychle vyvede z omylu (nebo ti dá tiché...
_MG_7122
Mandarinkový svařák, který voní jako dětství a chutná jako dospělost
Svařené víno má zvláštní kouzlo. Stačí první lok a svět se najednou zpomalí – ztichnou deadliny, fronty...