akce

akce lifestyle profi

Od farmy k polygonu. Jak EUDR přepisuje mapu kávy s Norbertem Niederhauserem

20. 04. 2026

Patrik Sláma

EUDR mění pravidla hry s kávou. Nová evropská regulace tlačí na dohledatelnost až na úroveň farmy, ale...

akce lifestyle profi

From Farm to Polygon: How the EUDR Is Redrawing the Coffee Map with Norbert Niederhauser

20. 04. 2026

Patrik Sláma

EUDR is changing the rules of the game in the coffee industry. The new European regulation law pushes...

akce gastro lifestyle

Praha naladěná na kávu. Barista roku 2026 a nové číslo Okafi

11. 04. 2026

Patrik Sláma

Barista roku 2026 se blíží – a s ním i nové číslo magazínu Okafi. Největší kávová událost v Česku nabídne...

akce domácí barista kavárna

Jsou decafy nutně špatné? Ohled za blind cuppingem českých bezkofeinových káv

14. 03. 2026

Patrik Sláma

Chutná decaf opravdu hůř než běžná káva? Na slepém cuppingu 14 bezkofeinových vzorků z českých pražíren...

Čokoládový dezert v míse naplněné kouřem, která se nadzvedla.

akce gastro lifestyle

RestaurantWeek: Největší kulinářský festival na světě propukne v Praze, Brně i Ostravě

09. 03. 2026

Markéta Sladkovská

Máte rádi dobré jídlo? Vyrazte ho ochutnat na festival RestaurantWeek, který startuje již 17. března...

akce gastro

MAKRO Czech Gastro Fest servíruje inspiraci i zážitky

02. 03. 2026

Patrik Sláma

Nečekej obyčejný foodfestival s pár stánky u metra. MAKRO Czech Gastro Fest je největší gastronomická...

akce lifestyle

The Barista League. Soutěž, která vrací kávě emoce

28. 02. 2026

Klára Jedličková

Baristická soutěž nemusí být jen tichá disciplína pro zasvěcené. The Barista League 28. března 2026 v...

akce gastro lifestyle

Trendy v kultuře kaváren pro rok 2026: Co bude hýbat českými podniky?

03. 01. 2026

Klára Jedličková

Prague Coffee Festival letos znovu ukázal, jak rychle se mění svět výběrové kávy. To, co ještě před rokem...

akce kavárna lifestyle

Když káva opravdu zahřeje. Reportáž z dobrovolnické akce

22. 12. 2025

Patrik Sláma

V sobotu 20. prosince jsme v Brně rozdávali horkou kávu a čaj lidem bez domova a v sociální tísni. Díky...

world barista championship Jack Simpson barista

akce gastro lifestyle profi

Co nám přinesl World Barista Championship 2025?

27. 10. 2025

Tadeáš Kacer

Arrivederci! Loučíme se s dalším vyvrcholením soutěžní sezóny. Milán zatáhl záclony, vyprovodil šampiony...