kavárna

domácí barista kavárna profi

Extrakce kávy krok po kroku aneb co se kdy děje?

29. 12. 2025

Patrik Sláma

Zajímalo vás někdy, co se děje v páce od stisknutí tlačítka až po dopadnutí poslední kapky? Jasně, vyextrahuje...

akce kavárna lifestyle

Když káva opravdu zahřeje. Reportáž z dobrovolnické akce

22. 12. 2025

Patrik Sláma

V sobotu 20. prosince jsme v Brně rozdávali horkou kávu a čaj lidem bez domova a v sociální tísni. Díky...

kavárna lifestyle

Nonna Café. Babičkovský duch v české kavárně uprostřed Berlína

17. 12. 2025

Tadeáš Kacer

Otevřít si vlastní kavárnu je snem nejednoho kávového nadšence. No jo, ale kde začít a jak s tímto nadšením...

domácí barista kavárna profi

Kvíz: Poznáte součástky kávovaru?

15. 12. 2025

Markéta Sladkovská

Myslíš si, že víš, kde je bojler nebo sprcha? Tenhle kvíz tě rychle vyvede z omylu (nebo ti dá tiché...

gastro kavárna lifestyle

Debbie z Tabūgy: Čokoláda s duší, srdcem a překvapivými náplněmi

07. 12. 2025

Patrik Sláma

Tabūga funguje jako malý čokoládový obývák, kde se všechno dělá ručně, poctivě a s respektem k surovinám...

kavárna lifestyle

První česká káva napražená s pomocí AI? Recenze Nikaragui z pražírny Chci kofein

03. 12. 2025

Patrik Sláma

Chci kofein se pustili do experimentu, který u nás zatím nemá obdoby: káva, jejíž profil vznikal za...

domácí barista kavárna

RDT metoda. Kouzlo jedné kapky vody

01. 12. 2025

Klára Jedličková

Mletí kávy je zdánlivě jednoduchý krok – nasypeme zrna, otočíme knoflíkem a během pár sekund máme čerstvě...

domácí barista gastro kavárna

Adventní speciál: Dva recepty na kávové perníčky

30. 11. 2025

Lucie Bulová

Kávové perníčky jsou jedinečným spojením dvou oblíbených pochoutek, které se těší tradici po staletí....

gastro kavárna lifestyle

Kávový diktátor? Matcha vs. Dritan Alsela v přímém přenosu

26. 11. 2025

Patrik Sláma

„Fuck matcha“. Asi každý, kdo se topí jako já v kávovém contentu na sociálních sítích, hlavně pak Instagramu,...

Všechny vzorky vánočních limitek vyskládané na stole.

domácí barista kavárna

Velký test vánočních limitek očima redakce

24. 11. 2025

Markéta Sladkovská

Máte už vánoční náladu? E-shopy českých pražíren se postupně proměňují do vánoční tématiky, a proto jsme...