Veronika Adamová

Verča je z nás všech tou největší žurnalistkou a má to černé na bílém. Absolventka Fakulty sociálních studií MUNI má praxi v několika redakcích a v jejím životopise najdete také bohaté zkušenosti s prací ve výběrových kavárnách. Nejradši zpracovává články, které mají přesah z kávového světa do jiného oboru a rozhovory s inspirativními lidmi. Ve volném čase ráda cestuje, jezdí na longboardu a poslouchá hudbu, kterou i aktivně tvoří – je členkou hned několika hudebních sdružení.

Motto

„Boty jsou přeceňovaná věc.“

roky kávové praxe

roky studia žurnalistiky

vlastněný longboard

Praxe v žurnalistice

4 roků

Jazyky

čeština, angličtina

Co miluji

hudbu a longboard

Články autora

Storytime 2: Zákazaník (ne)má vždy pravdu. A šéf taky ne

Veronika Adamová
23 července, 2025
gastro, lifestyle

Líbil se vám první díl trampot v gastru? Pojďme se podívat na další negativní zkušenosti mladých studujících baristů, baristek, pekařek a cukrářek. Druhá – a ne poslední – várka minipříběhů je tady.

Storytime 1: Trampoty baristů, aneb co všechno jsme si v gastru zažili

Práce v gastru. Historkami opředená, málo placená a někdy taky hodně náročná… stejně si ji spousta mladých lidí volí jako přivýdělek ke studiu. Možná proto, že je dostupná, možná proto, že nás to přece jenom pořád ještě baví. Oslovila jsem baristy, baristky, pekařky a kuchařky a zeptala se jich na jejich negativní zážitky.

Sociální kavárny: káva, která boří bariéry

Sociální podniky propojují krásy gastra s pomocí druhým. Kromě skvělé kávy můžete návštěvou těchto kaváren podpořit různé skupiny sociálně znevýhodněných zaměstnanců gastrononie. Pojďme se na tři z nich podívat zblízka.

Filtruj! se vrací: Užijte si den s výběrovou kávou v srdci barokní Prahy

Veronika Adamová
20 května, 2025
akce, gastro

Po dvouleté pauze se do Prahy vrací oblíbený festival filtrované kávy Filtruj! Letos se odehraje v samém srdci historické Prahy – na nádvoří Klementina, kde na vás čeká celodenní ochutnávka výběrové kávy. Přijďte s námi oslavit krásu pomalé kávy a výjimečných lidí, kteří za tím vším stojí.

Barista Jaroslav Petrouš: Až po amputaci nohy jsem začal žít naplno

Veronika Adamová
16 dubna, 2025
lifestyle

Barista, mnohonásobný mistr republiky v para atletice, zakladatel nadačního fondu KlaPeto a chráněné dílny Handicap Coffee už pomohl zlepšit život stovkám fyzicky znevýhodněných dětí. Jaroslav Petrouš je k pomoci druhým inspirován svým vlastním příběhem.