Kvíz: Otestujte své znalosti o kávových soutěžích

Markéta Sladkovská · 2026-07-13

Nedávno jsme se společně věnovali kávovému soutěžení. V jednom z předešlých článků jsme se podrobněji podívali na jednotlivé kávové soutěže. Aktuálně máme za sebou další světový šampionát v přípravě kávy. Letošní nové mistry v některých disciplínách již známe a další poznáme na následujících veletrzích World of Coffee. Máte v našich, ale i zahraničních šampionech přehled?

Další články

Zapomenutá matka pour-overu. Proč svět kávy dluží Melittě Bentz mnohem víc než jen poděkování — Každý barista zná V60. Málokdo ale zná ženu, bez které by žádný pour-over pravděpodobně nevypadal tak, jak ho známe dnes.

Když baristovi podáš prst, sežere ti celý puck prep! — Ráno nastavujeme v kavárně kafe. Je to nové kafe, které jsme ještě neměli a nějak ten správnej recept chodí kolem horké kaše. „Ještě by to něco chtělo“, říkáme si. Odpoledne sledujeme baristické soutěže, koukáme se na baristické e-shopy a přejeme si, abychom všechno tohle espressové vybavení měli.

Středeční úvaha. Kde začíná a kde končí definice espressa? — Může si 150ml káva z automatu a precizní espresso z výběrové kavárny nárokovat stejné jméno? Nadměrné používání termínu „espresso“ vytváří chaos, ve kterém se ztrácejí jak baristé, tak zákazníci. Možná je čas si přiznat, že definice espressa se nám v éře moderních kávovarů definitivně rozplynula pod rukama.

Obstála kempingová konvice z Decathlonu naše recenzování? — Dokáže jedna konvice nahradit několik kusů vybavení a zároveň připravit dobrou kávu i daleko od civilizace? Otestovali jsme kempingovou konvici Quechua z Decathlonu, která slibuje funkci klasické konvice i french pressu v jednom. Jak obstála při několikadenním používání v terénu a kde se naopak ukázaly její limity?

Kvíz: Otestujte své znalosti o kávových soutěžích

Štítky

Další články