Celodenní kurz senzoriky tě naučí dívat se na kávu úplně jinýma očima — a hlavně nosem a jazykem.
Během sedmi hodin procvičíš čich, chuť i haptiku tak, aby ses uměl lépe orientovat v tom, co vlastně v šálku cítíš.
Celodenní kurz latte artu tě provede celou cestou od prvního našlehání mikropěny až po malování základních motivů, jako je srdce, tulipán, medvídek nebo klasická rozeta.
Tenhle kurz tě provede světem filtrování tak, aby sis doma uměl připravit skvělý šálek i bez espresso mašiny. Během pár hodin projdeš základy extrakce, otázky poměru kávy a vody, různé hrubosti mletí i chuťového vyladění.
