Kateřina Bilíková

Katka s lehkostí propojuje lidi a věří, že s šálkem dobré kávy není nic nemožné. Svět kávy ji okouzlil už v roce 2010 a od té doby se v něm s nadšením pohybuje – dříve jako koordinátorka festivalu Týden kávy, dnes pod značkou KAVA TEAM. Nabízí kávové ochutnávky (kterým s nadsázkou říká „kávový cirkus“), individuální konzultace pro gastro provozy a pravidelně pořádá networkingové akce s kávou, čajem i cascarou.

Motto

„Není to jen o kávě, ale s dobrou kávou všechno jde.“

let kávové praxe

vypitých šálků kávy

těhotenské bříško

Praxe v žurnalistice

1 roků

Jazyky

aktivně čeština a maminkovština, dále angličtina aněmčina

Co miluji

svou rodinu, hudbu a zpěv, kávu a plavání

Články autora

Brněnské Podobrazy slaví 25 let

Katka Bilíková
24 února, 2025
akce, gastro, kavárna

Brněnská kavárna Podobrazy letos slaví čtvrtstoletí své existence. Od studentského experimentu až po legendu místní kavárenské scény – její příběh je plný změn, výzev i kulturního přesahu. Jak se Podobrazy dokázaly udržet na vrcholu i po přesunu na Zelný trh? A co chystají k 25. výročí? Přečtěte si rozhovor s majitelem Raedem Kahwajim a nahlédněte do zákulisí jedné z nejvýznamnějších brněnských kaváren.