origin

kavárna origin profi

04. 06. 2025

Katka Bilíková

Vojtěch Růžička je nejen v brněnské kávové komunitě známou a respektovanou osobností. Kávový profesionál,...

origin profi

30. 04. 2025

Markéta Sladkovská

Metoda zpracování kávy zásadně ovlivňuje její chuť – ještě dřív, než ji ochutnáme. Víte, co všechno prozradí...

origin profi

28. 04. 2025

Patrik Sláma

Vlhkost a vodní aktivita – dvě veličiny, které zásadně ovlivňují kvalitu zelené kávy. Jaký je mezi nimi...

lifestyle origin

19. 04. 2025

Tereza Prejdová

Gloriellas je čistě ženská kávová asociace, která vznikla díky inspirativní farmářce Aně Glorii Rodriguez....

origin profi

26. 03. 2025

Tereza Prejdová

Fermentace hýbe světem výběrové kávy. Farmáři zkoušejí všechny možné cesty, které mění přirozený chuťový...

kavárna origin

10. 03. 2025

Markéta Sladkovská

Cena kávy roste, kde se však projevují její výkyvy nejdříve? Pokud jste naučeni na brazilskou kávu z...

lifestyle origin

05. 03. 2025

Markéta Sladkovská

Přemýšleli jste někdy nad tím, jak správně pojmenovat kávové plody? A umíte si pod pojmem zelené zrno...

origin

22. 02. 2025

Markéta Sladkovská

V dnešním rychlém světě někdy ani nezbývá prostor na hloubání nad věcmi do detailu. O tom, zda je to...