Metody zpracování kávy nám dokážou o výsledném nápoji hodně prozradit i bez toho, aniž bychom kávu vůbec ochutnali. Právě chuťový profil kávy a tóny, které díky zpracování v nápoji cítíme jsou mnohdy predikovány už na samotné kávové farmě. Způsobů zpracování kávových zrn je v dnešní době velké množství, a proto je dobré se v nich základně orientovat. Jak se ve zpracování kávy vyznáte? To prověří tento kvíz.
