Veronika Adamová

Verča je z nás všech tou největší žurnalistkou a má to černé na bílém. Absolventka Fakulty sociálních studií MUNI má praxi v několika redakcích a v jejím životopise najdete také bohaté zkušenosti s prací ve výběrových kavárnách. Nejradši zpracovává články, které mají přesah z kávového světa do jiného oboru a rozhovory s inspirativními lidmi. Ve volném čase ráda cestuje, jezdí na longboardu a poslouchá hudbu, kterou i aktivně tvoří – je členkou hned několika hudebních sdružení.

Motto

Boty jsou přeceňovaná věc.

roky kávové praxe

roky studia žurnalistiky

vlastněný longboard

Praxe v žurnalistice

4 roků

Jazyky

čeština, angličtina

Co miluji

hudbu a longboard

Články autora

Káva a CBD? Dokonalý balanc, kterého se není třeba bát!

Veronika Adamová
31 března, 2025
gastro, lifestyle

CBD káva spojuje povzbudivý účinek kofeinu s relaxačními vlastnostmi kanabidiolu. Správný poměr obou látek může zvýšit energii bez nepříjemného napětí či bušení srdce. Jak se CBD do kávy přidává a jaké výhody či nevýhody toto spojení přináší?

Kam v Marseille na výběrovku? Příběhy tří baristek

Objevte tři výběrové kavárny v Marseille, kde se setkává vášeň pro kávu s jedinečnými příběhy baristek. Kde najdete nejlepší filtr, brunch nebo burgr a atmosféru v nejstarším městě Francie? Přečtěte si víc!

Káva jako antioxidant: Brání stárnutí a stresu

Káva je bohatým zdrojem antioxidačních látek, které jsou důležité pro naše zdraví. Je dokonce považována za nejvýznamnější antioxidant. Přirozeně se v tomto nápoji vyskytují ve formě fenolových látek. Zelená zrna v sobě mají spoustu antioxidantů, která se aktivují při procesu pražení. To však musí být správné a kontrolované, ideálně lehké až střední. Tmavé pražení antioxidanty spálí, a navíc při něm vznikají karcinogeny.