Páka se sítkem, do které se dávkuje káva a která se zajistí do kávovaru.
Portafiltr drží sítko s upěchovanou kávou a při přípravě jím prochází horká voda pod tlakem. Vyrábí se v jedno a dvouvýpustné variantě, kavárny často používají bezedný, kde je vidět, jak káva prochází — okamžitě odhalí kanálkování.