Kávový maniak v lednu degustoval kávu u Rebelů v Brně. Jak to celé dopadlo 🙂 Přečtěte si v článku 😉

Kávový maniak. Za tímto pseudonymem se skrývá Martin. Zdravotnický záchranář, který miluje kávu a tuto vášeň chce předávat dál. Ve volném čase je degustátorem a baristou v pražírně Kopi Luwak v Brně a píše blog, ve kterém recenzuje kavárny a pražírny. A protože Káva Spojuje, rozhodli jsme se vám Martina představit.

Vánoce už klepou na dveře a vy stále nemáte všechny vánoční dárky? Máme pro Vás několik vánočních tipů, jak potěšit všechny kávomilce! Ale neváhejte dlouho, ať vám stihnou pod stromeček dorazit. Tak jdeme na to!

Říjen v plném proudu, obvykle ten nejvoňavější kavárenský čas, kdy se i leckterý volnočasový kávomil uchyluje s prací, schůzkami, ale třeba i jen s notesem či knihou do tepla kaváren. Letos je tomu však jinak. Tak či tak, 1. října jsme oslavili Mezinárodní den kávy, mnozí z nás již podesáté. Už od září se sklízí káva severně od rovníku a ti znalejší očekávají, s čím novým příjdou oblíbené pražírny, ať tuzemské či zahraniční.

Džezva, Ibrik, Cezve. A spousta dalších názvů pro jeden druh kávy. Připravované v měděné konvičce, podáváné s hromadou cukru a ještě něčím sladkým. Já zůstanu u jména džezva. Údajně se tímto způsobem připraví až 70 procent světové sklizně kávy – když se koukneme na mapu světa, možná je to i pravda. Přece jen, kde všude na světě mají možnost připojit kávovar, mlýnek a připravit super espresso?

Letošní ročník Týdne kávy bude výjimečný, a to z několika důvodů. Festival oslaví jubileum od prvního otevření kávových trhů a týdne plných přednášek. Je to přesně 10 let od vzniku prvního kávového festivalu v České republice. Během této doby se do festivalu zapojila stovka kaváren i pražíren, proběhlo přes 1 000 přednášek, workshopů a jiných kávových událostí. Při té příležitosti jsme si pro vás nachystali několik velkých změn, které posunou festival ještě dál.

Kávu sice milujeme nade vše, ale stejně tak rádi ochutnáváme i zákusky nebo hledáme nová místa, kam zajít na oběd. Pokud se vám taky stává, že někdy opravdu nevíte, co byste si dali, máme pro vás tip. Nová appka MámeChuť totiž dokáže efektivně poradit!

Letošní rok připadá svátek zamilovaných na pátek. Padá na vás vždycky poslední pracovní den únava? Asi by nebylo moc romantické na rande zívat. Začněte v kavárně a máte vyhráno. A kam vyrazit?

Už vám někdo navrhl, ať mezi své letošní cíle zařadíte omezení vašeho oblíbeného životabudiče? Jestli ne, my určitě první nebudeme. Zato pro vás máme inspiraci na předsevzetí pro rok 2020, která budou bavit nejen vás, ale i vaše blízké.

Co se skrývá za nápojem, který máte tak rádi? Odkud pochází a proč je tak povzbudivý? Dozvíte se to dřív, než stačíte dopít ranní espresso!