Čtyři hodiny, které změní pohled na to, jak provozujete kavárnu nebo pražírnu. Ukážeme si, co AI umí udělat s vašimi texty, vizuálem, komunikací se zákazníky i každodenním provozem – a hlavně si to rovnou vyzkoušíme.
Popis kurzu
Káva je řemeslo. Ale kolem ní je spousta práce, která s řemeslem nemá nic společného – popisky na e-shop, příspěvky na Instagram, odpovědi na recenze, sezonní nabídky, školení nových lidí. Přesně tady vám umělá inteligence ušetří hodiny času týdně.
AI Espresso je čtyřhodinový koncentrát toho nejdůležitějšího. Žádná teorie navíc – rovnou si ukážeme, jak AI nástroje použít na reálné úkoly z vašeho kávového světa. Odejdete s konkrétními výstupy a jasnou představou, co zavést hned zítra.
Kurz je navržený tak, aby dával smysl majitelům kaváren i pražíren, baristům i marketingářům. Nepotřebujete žádné předchozí zkušenosti s AI.
Komu je kurz určen
- Majitelé a provozní kaváren
- Majitelé a manažeři pražíren
- Baristé, kteří chtějí růst
- Marketingoví pracovníci v kávovém byznysu
- Kdokoliv v kávové branži, kdo chce pochopit, co AI umí
Co se naučíte
- Orientovat se v AI nástrojích a vědět, který použít na jaký úkol
- Napsat s pomocí AI popisek kávy, příspěvek na sociální sítě nebo odpověď na recenzi
- Vytvořit vizuální obsah pro kavárnu – sezonní grafiku, Instagram story, úpravu fotek
- Rozhodnout se, kde ve vašem provozu AI nasadit jako první
Obsah kurzu
Blok 1: AI v kávovém světě – co funguje a co ne
- Co je generativní AI a jak se liší od klasických nástrojů
- Přehled nástrojů: ChatGPT, Claude, Gemini, Copilot – který na co
- Reálné příklady využití AI v kavárnách a pražírnách
- Co AI zvládá výborně, kde potřebuje lidský dohled a kde selhává
- Bezpečnost: jaká data do AI nikdy nevkládejte
- Praktické cvičení
Blok 2: AI jako copywriter vaší kavárny
- Tvorba popisků káv pro e-shop, menu a letáky
- Psaní cupping notes a senzorických profilů s AI
- Příspěvky na sociální sítě – Instagram captions, Facebook posty, příběhy
- Odpovědi na Google recenze – profesionální, osobní, rychlé
- Sezonní nabídky a newslettery
- Praktické cvičení
Blok 3: Vizuální identita kavárny s AI
- Tvorba grafiky pro sociální sítě – sezonní kampaně, stories, akce
- Úprava a vylepšení fotek s AI (pozadí, retuš, stylizace)
- Google Flow – generování obrazového obsahu pro kavárnu
- Freepik – práce s AI šablonami, vektory a vizuály pro kávový branding
- Praktické cvičení
Blok 4: Co si odnést a kde začít
- Osobní AI toolkit – výběr 3 nástrojů, které začnete používat hned
- Jak si AI zapojit do týdenní rutiny bez stresu
- Kde pokračovat – doporučení pro další vzdělávání
- Praktické cvičení
Požadavky
- Počítač s přístupem na internet a funkčním mikrofonem (není potřeba žádný speciální software)
- Vytvořený účet u alespoň jednoho AI nástroje (ChatGPT, Claude nebo Gemini) – pokud nemáte, pomůžeme vám na začátku kurzu
- Ochota experimentovat a zkoušet nové věci
- Ideálně si připravte vlastní materiály – fotky kávy, texty z e-shopu, menu – budeme s nimi pracovat
Certifikace
Po absolvování kurzu obdržíte certifikát mistr.AI o absolvování 4hodinového kurzu „AI Espresso: Umělá inteligence pro kavárny a pražírny“.
Chcete tento kurz na míru pro svou firmu?
Kurz přizpůsobíme přesně vašim potřebám – ať už provozujete jednu kavárnu, síť poboček nebo pražírnu s e-shopem. Napište mi na jsem@mistr.ai a domluvíme se na obsahu, termínu i formátu.
Bližší informace ke kurzu
V dostatečném předstihu před kurzem Vám pošleme email s veškerými informacemi, jak se ke kurzu včas a pohodlně připojit.
