Kolem světa: Kávové tradice v Africe — V prvním článku ze série „kolem světa“ jsme si představili čtyři asijské země a jejich signifikantní kávové drinky. Dnes se podíváme do Afriky, tedy kolébky kávy. Zavítáme do Etiopie, Senegalu, Keni a Zanzibaru. Měli jste někdy kávu s pepřem? Nebo s deseti různými druhy koření?
Kolem světa: Co znamená káva v asijských kulturách? — Espresso based, nebo filtr? Klasická otázka, se kterou jste se určitě už někdy setkali. Jen málokdo odpoví „turecká káva z džezvy“ nebo „filtr přes sifon“. Pojďme se tedy na tyto netradiční kávové nápoje z různých koutů světa podívat zblízka.