Kolik udržitelnosti se vejde do jednoho šálku? Příběhy z Indie a Kolumbie — Udržitelnost je slovo, které dnes zní ze všech stran, ale jeho obsah se často ztrácí. Tato úvaha proto nemá za cíl hledat dokonalé modely ani přímočaré odpovědi, ale ukáže vám konkrétní lidi a rozhodnutí, která dávají smysl tady a teď. Dva příběhy z Indie a Kolumbie ukazují, že udržitelnost může být vědomá strategie i přirozená samozřejmost.
Kolem světa: Co znamená káva v asijských kulturách? — Espresso based, nebo filtr? Klasická otázka, se kterou jste se určitě už někdy setkali. Jen málokdo odpoví „turecká káva z džezvy“ nebo „filtr přes sifon“. Pojďme se tedy na tyto netradiční kávové nápoje z různých koutů světa podívat zblízka.