zima

• Mandarinkový svařák, který voní jako dětství a chutná jako dospělost — Svařené víno má zvláštní kouzlo. Stačí první lok a svět se najednou zpomalí – ztichnou deadliny, fronty v obchodech, uvolní se napětí v ramenou. Většinou ho děláme „postaru“ – červené víno, cukr, pomeranč, skořice… ale my si ukážeme verzi, která má mnohem víc hloubky a voňavé svěžesti. A přitom nepotřebuje žádné složité ingredience.
• Adventní speciál: Dva recepty na kávové perníčky — Kávové perníčky jsou jedinečným spojením dvou oblíbených pochoutek, které se těší tradici po staletí. Spojení kořeněného perníku s intenzivní chutí čerstvě připravené kávy je nejen lahodné, ale také propojuje dva světy v jeden. V dnešním článku se podíváme na historii a tradici perníčků, jejich propojení s kávou a vyzkoušíme i dva recepty na kávové perníčky.