kasein

• Kofein vs. matein – mýtus, realita a rozdíly v účinku — Káva, čaj, guarana, yerba maté… všechny tyto rostliny spojuje jedna látka – kofein. Přesto se v diskuzích o yerba mate často setkáte s tvrzením, že mate neobsahuje kofein, ale matein. To zní lákavě: jiný stimulant, možná šetrnější, možná zdravější. Ale je to pravda, nebo jen marketingový trik?